°•ღ°•منتديــــ نجوم اون لاين ـــــــــــات°•
°•ღ°•منتديــــ نجوم اون لاين ـــــــــــات°•
°•ღ°•منتديــــ نجوم اون لاين ـــــــــــات°•
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

°•ღ°•منتديــــ نجوم اون لاين ـــــــــــات°•


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 صنيه البطاطس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ضى
عضو جديد
عضو جديد
ضى


انثى
عدد الرسائل : 1581
تاريخ الميلاد : 18/05/1981
العمر : 43
جنسيتك : مصري
توقيع المنتدي : صنيه البطاطس 15781610
16/06/2008

صنيه البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: صنيه البطاطس   صنيه البطاطس Empty26.10.09 15:24













المقادير
حسب عدد الافراد
فراخ مغسوله ومتقطعه
بطاطس متقطعه مكعبات
ملح وفلفل اسود وبهارات فراخ
عصير بصل
صلصه طماطم
شوربه لو عندك او ماء
زيت للتشويح
بجيب الفراخ واقطعها 8 واتبلها بجزءمن البهارات وعصير البصل
واشوحها فطاسه لغايه متاخد لون
اهم حاجه
انها تنزل فطاسه سخنه علشان المسام تقفل علطول
وبعد منشوحها نشيلها فصنيه الفرن او الطبق البايركس
نكون محضرين البطاطس ومتبلينها بنفس البهارات وعصير البصل
وانزلها فنفس الطاسه وهيه سخنه واشوحها لغايه متاخد لون وتاخد كل السوائل الي سابتها الفراخ
كده بنقفل مسامها برده وبتاخد طعم حلو متبقاش عامله زي المسلوقه
ومتتهريش فالطبق
بعدين نشيلها نحطها عالفراخ
وفنفس الطاسه برده نغلي الشوربه او الميه
انا بستخدم ميه وبحط معاها
ماجي بس بيتي
لما بشوي الفراخ بجمع السوائل الي نازله منها واشيلها فالفريزر
واستفيد منها فطبق زي ده
احط عليها الطماطم المعصورة او صلصه ببقى عاملاها فالبيت واسيبها تغلي شويه اولا هتاخد كل الي فاضل من البطاطس والفراخ كمان تتسبك شويه لان الفراخ والبطاطس نص سوا تقريبا
بعدين احطها عالفراخ وادخلهم الفرن واما تستوي احمر الوش
دلوقتي الصور


صنيه البطاطس 1730_94103_1254145283


صنيه البطاطس 1730_94103_1254145293صنيه البطاطس 1730_94103_1254145303صنيه البطاطس 1730_94103_1254145313صنيه البطاطس 1730_94103_1254145323صنيه البطاطس 1730_94103_1254145333صنيه البطاطس 1730_94103_1254145343




















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صنيه البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
°•ღ°•منتديــــ نجوم اون لاين ـــــــــــات°• :: 
قسم المرأه والاسره
 :: * منتدي المطبخ *
-
انتقل الى: